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道口烧鸡零售厂教你红烧鸡爪的做法

发布时间 : 2018-01-17

　　鸡爪是很多人都爱吃的一种食物，也可以算是零食，鸡爪的做法也很多，比较常见的便是红烧鸡爪，吃起来非常美味，大家有没有想学着做的呢？下面由道口烧鸡零售厂介绍一下红烧鸡爪的做法。
食材明细
鸡爪 适量   葱 适量  姜适量  干辣椒 适量  八角 适量  盐 适量
冰糖 适量   米酒 适量  味精 适量  十三香 适量
做法步骤：
1鸡爪去指甲，焯水捞出。
2炒糖色，炒到鸡爪微黄。
3放入葱姜八角红辣椒炒出香味。
4老抽生抽一比一，米酒一碗。烧开。
5放盐，十三香，烧开。
6中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。
小窍门：鸡爪不要煮很久，太软了也不好吃，有点劲道的比较来劲。
以上是比较简单的红烧鸡爪的做法，是不是发现做起来很简单呢，而且做出来也非常好吃呢，大家可以买点材料在家里做做看。当然如果有想吃道口烧鸡的可以找我们，我公司主要从事道口烧鸡的零售和批发，有想要购买道口烧鸡的欢迎来电咨询。