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烧鸡厂家介绍公司的发展

发布时间 : 2017-03-02
    滑县烧鸡现在都是人尽皆知,走在大街小巷随处可见道口烧鸡的招牌,道口烧鸡作为安阳地方特产食品,其风味独特,历史悠久。nba买球正规网站知名度很高,经营规模也是在众多烧鸡企业数得上的。但是正因为我们的规模在扩大,所以我们展望未来,对接下来烧鸡事业的发展作出了下一步的规划。
    1、加强技术创新,提高产品质量和档次
一要改进配方,使烧鸡的风味特色实现重大突破。在保持原有风味的基础上,广泛搜集和吸取我国禽肉制品风味的优点,研制出集众家之长、比传统烧鸡更胜一筹的新配方,从而使道口烧鸡的质量和风味在我国市场上始终保持先于地位。
二要引进设备,在改善烧鸡软包装风味上实现重大突破。去探索多种灭菌途径,以有效的改善和提高软包装的质量和口感。
三要研制推出多品类、多风味、分部位的小包装烧鸡系列产品和功能性食品,在烧鸡产品的花色品种上实现重大突破。开发出适应不同地区、不同口味、不同功能的烧鸡产品。
四要引进新型包装材料,在提高包装质量和装潢水平上实现重大突破,更好的保持烧鸡的色、香、味。
五要大力开发无药残留的绿色烧鸡产品和清真烧鸡产品,逐步在道口烧鸡产品质量上取得重大突破。
    2、创新营销模式,大力开辟我国和其他国销售市场
一是烧鸡加工企业和合作组织要建立专门的销售公司,招聘营销人才,组织******化营销团队,从事市场开发和产品销售,建成遍及我国的销售网络。
二是在我国范围内推行和发展连锁加盟、特许经营等现代的商业经营模式,充分利用道口鲜烧鸡的风味和品牌优势,扩大市场占有率。
三是探索推广道口烧鸡与餐饮有机结合的“一体化”经营模式,使道口烧鸡进入人们的一日三餐,把道口烧鸡变为大众化日常消费食品。
    3、做强道口烧鸡品牌,促使烧鸡产业上规模、现有企业上档次
一要成立道口烧鸡加工制作培训学校,培养******技术人才,引导他们外出开店或技术劳务输出,从而逐步做大做强道口烧鸡产业。
二要加大宣传力度。在各新闻媒体特别是的新闻媒体上大力宣传,要达到让道口烧鸡这一历史名产在新闻媒体上有字、有影、有声,不断提高道口烧鸡的知名度。
我们接下来的事业发展会在这些方面更加的努力,使我们的烧鸡事业更上一层楼,当然技术创新是我们事业的重中之重,技术创新的同时口感也应做到越来越好,使越来越多的人喜欢上烧鸡。

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相关标签:烧鸡,

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地 址: 滑县新区烧鸡工业园

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