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道口烧鸡教你家庭鸡肉做法

发布时间 : 2016-06-01
  道口烧鸡的美味已经众所周知,如果你生活的地方没有美味的道口烧鸡怎么办?没关系,******的道口烧鸡厂家,手把手教你家庭美味鸡肉做法。按照我们提供的步骤来做,美味鸡肉让你美味享受!
  原料:三黄鸡,料酒,辣椒粉,葱,大蒜,姜,酱油,盐,糖,醋。
  水鸡的做法:
  1.鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。
  2.煮好的鸡要立刻放到凉水里,好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑,脆脆的不容易散烂。
  3.葱姜蒜洗净,切碎。起锅,倒入油,待6成热时,放入葱姜蒜碎,爆炒出香味,关火,冲入辣椒粉中,沉淀后沥出的油就是红油了。

  简单烹饪美味,道口烧鸡支招,让你满足美味的享受!

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