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道口烧鸡培训卤烧鸡

发布时间 : 2016-03-30
  道口烧鸡靡大江南北,对于消费者来讲消费得起,而且道口烧鸡的营养价值高,食用方便可口;而且鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有补虚填精、健脾胃、强筋骨的功效。主要营养成分是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。
卤鸡爪又叫卤鸡脚,是一道老少皆宜的家常小菜,可谓一道美食。悠悠香卤鸡爪含多种蛋白质、维生素等营养物质。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
卤味鸡翅味道鲜美,能增加食欲,有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。所以悠悠香使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。中医理论认为,鸡肉具有补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。
卤鸡脖香辣浓郁、鲜嫩可口。鸡脖子上有连缔组织的胶原蛋白,经常吃一些鸡鸭脖子和爪子类的东西,有利于补充身体的胶原蛋白,日久天长会有紧致皮肤的功能。
道口烧鸡细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌!


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